Wovon ich mittlerweile sehr überzeugt bin, ist kalt aufgegossener grüner Tee.

Ich nehme abends ungefähr 8 g Teeblätter, gieße sie mit einem Liter kaltem Leitungswasser in meiner Thermoskanne auf und lasse das Ganze verschlossen bis zum nächsten Tag stehen.

Am nächsten Morgen ist daraus ein wunderbar vollmundiges Getränk geworden, das ich dann über den Tag verteilt trinke.

Man könnte natürlich erwarten, dass der so zubereitete Tee aufgrund der langen Kontaktzeit mit dem Wasser sehr bitter wird, aber zumindest mit dem grünen Assam-Tee der Teekampagne ist das nicht der Fall.

So habe ich jetzt jedenfalls ein ziemlich gutes Sommergetränk gefunden, welches vermutlich auch im Winter gut schmeckt.

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